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De Martino Organic Reserve Cabernet Sauvignon Valle del Maipo D.O. 2021

  • Vinho tintoVinho tinto
  • Bandeira ChileChile
  • Valle del Maipo
  • Cabernet Sauvignon

Como degustar

Observe a cor

Púrpura intenso

Sinta os aromas

Amora fresca, cassis, cereja madura, violetas e um toque de cacau e especiarias

Em Boca

Encorpado, textura macia, taninos maduros, acidez fresca e final longo

Harmonize com

Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Harmonize com

Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos

Ficha técnica

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

14%

Volume

750ml

Uvas

Cabernet Sauvignon

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Temperatura de serviço

17ºC

Safra

2021

País

Chile

Tempo de guarda

2024

Região

Valle del Maipo

Maturação

6 meses em barricas de carvalho francês

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

14%

Volume

750ml

Uvas

Cabernet Sauvignon

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Temperatura de serviço

17ºC

Opinião de especialistas

Sommelier Vinícius Santiago

Vinícius Santiago

De Martino é uma célebre vinícola chilena e que foi pioneira no cultivo de vinhas orgânicas no Chile. A linha Organic Reserve busca transmitir a pureza do terroir do Valle del Maipo. As uvas deste vinho são originárias de vinhedos plantados na década de 1990 em Isla De Maipo, coração do Valle. O solo da região é de cascalho, o melhor para o cultivo da Cabernet Sauvignon. Após 6 meses em barricas de carvalho francês, este rótulo atinge seu esplendor com notas de frutas escuras, cacau e um toque de especiarias.