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    Carpe Vitae Tinto 2016

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    Ficha Técnica

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Portugal

    Região

    Tejo

    Teor alcoólico

    13,50%

    Tipo de fechamento

    Rolha

    Produtor

    Casal da Coelheira

    Serviço

    16°C

    Volume

    750 mL

    Uvas

    Touriga Franca, Syrah

    Safra

    2016

    Consumir até

    2019

    Premiações

    Nuno Falcão, eleito Enólogo do Ano em 2013 pela Gala Vinhos do Tejo

    Sobre o vinho

    Stephani Vaz
    Stephani Vaz

    Stephani Vaz

    Sommelière da Evino

    Apresenta no nariz uma profusão de frutas vermelhas como morango e groselha e notas de baunilha. Tem um paladar redondo com taninos macios e equilíbrio entre álcool e acidez. É feito para ser consumido jovem e acompanhado de massas, carnes vermelhas magras e aves.

    Visual

    Vermelho-rubi com reflexos violáceos

    Nariz

    Frutas vermelhas.

    Boca

    Taninos macios, bom equilíbrio.

    Harmonização

    Carnes vermelhas magras, aves.