Foi quando o papa Clemente V mudou a sede da Igreja Católica de Roma para a França, que a história de Châteauneuf-du-Pape começou. Os produtores locais buscaram normas de vinificação para gerar um vinho ideal para o paladar do papa e dos cardeais. O resultado? Alguns dos vinhos mais famosos do mundo. E Le Grand Bâtisseur Jean XXII expressa muito bem toda a personalidade do maior Cru do Vale do Rhône. Por meio de goles elegantes, ricos e harmoniosos, além de um leque aromático que engloba frutas pretas, especiarias e um fundo herbáceo, é um vinho que proporciona uma experiência de degustação única. Vale a pena decantar o líquido por pelo menos 30 minutos antes de servi-lo. Para harmonizar, a nossa dica é apostar em um saboroso prato de filé mignon ao molho bordalês.