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Dairo Montsant D.O. 2014

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Espanha

Região

Montsant

Teor alcoólico

13,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Celler Unió

Serviço

17°C

Volume

750 mL

Uvas

Várias uvas

Safra

2014

Potencial de guarda

2020

Maturação

6 meses em barricas de carvalho.

Premiações

Medalha de ouro Berliner Wine Trophy, 90 pontos Guia Peñin

Premiações

  • GP-90
  • berliner-wein_gold

Sobre o vinho

Stephani Vaz
Stephani Vaz

Stephani Vaz

Sommelière da Evino

Muito corpo, muita cor, muito sabor, muito tudo - Dairo se destaca pela exuberância, característica que chamou a atenção da crítica, e a minha também. Feito com as uvas Garnacha, Mazuela e Syrah, muito típicas na região de Montsant, ele passou 6 meses em barricas, o que o agregou ainda mais complexidade.

Visual

Vermelho-rubi profundo

Nariz

Frutas negras maduras, madeira e notas minerais.

Boca

Encorpado, potente, equilibrado e com excelente expressão no final de prova.

Harmonização

Contra filé apimentado, pernil assado.

Avaliações