Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Branco

País

França

Região

Côtes de Gascogne

Teor alcoólico

12%

Tipo de fechamento

Rolha sintética

Produtor

Château du Tariquet

Serviço

9ºC

Volume

750 mL

Uvas

Chardonnay

Safra

2016

Consumir até

2019

Maturação

3 meses em barricas de carvalho

Premiações

Medalha de prata Berliner Wine Trophy 2017, Medalha de Ouro Mundus Vini 2018, Produtor do ano International Spirits Award 2017.

Premiações

  • berliner-wein_gold
  • mundus-vini_gold

Sobre o vinho

Natália Cacioli
Natália Cacioli

Natália Cacioli

Sommelière da Evino

A região de Côtes de Gascogne é muito reconhecida pelos belíssimos vinhos que produz, principalmente os brancos, e este aqui com certeza está nessa lista. Como bom Chardonnay com passagem por barrica, exibe cremosidade e untuosidade unida à grande complexidade aromática. Tudo isso graças a maestria de uma vinícola tradicional e premiada.

Visual

Amarelo-palha profundo

Nariz

Notas de manteiga, amêndoas, baunilha e toques de pêssego maduro

Boca

Rico, redondo, fresco, com ótima cremosidade, corpo e potência

Harmonização

Aves, como peru, bacalhau assado com legumes