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    Flor de Sal IV Bronze Antão Vaz Sémillon Vinho Regional Alentejano 2020

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Branco

      País

      Portugal

      Região

      Alentejo

      Teor alcoólico

      13%

      Tipo de fechamento

      Rolha

      Produtor

      Ervideira

      Serviço

      9°C

      Volume

      750mL

      Uvas

      Antão Vaz, Sémillon

      Safra

      2020

      Sobre o vinho

      Ari Gorenstein
      Ari Gorenstein

      Ari Gorenstein

      Sommelier da Evino

      Da quinta geração de vinhos Ervideira, com intuito de criar um projeto inovador e consistente, nasce Flor de Sal. Assumindo o amor pelas vinhas e pelo vinho, legado deixado pelo criador e primeiro enólogo da vinícola, Conde D’Ervideira -, esta versão branca de Flor de Sal une a uva nacional e considerada a alma do Alentejo, Antão Vaz, com a Sémillon, uma das castas brancas francesas de maior expressão, em um vinho refrescante, aromático, saboroso, e com notas frutadas e toques minerais.

      Visual

      Amarelo ouro

      Nariz

      Notas intensas de frutas tropicais com toques minerais

      Boca

      Refrescante, jovem, com acidez marcante, final longo e frutado

      Harmonização

      Bacalhau à Bras, caldeirada de peixe e caldo verde

      Conheça este Produtor

      Portugal

      Ervideira

      Portugal

      José Perdigão Rosado de Carvalho nasceu na cidade de Évora em 1862. Aos 24 anos, recebeu o título de Visconde de Ervideira, e mais tarde foi elevado a Conde D’Ervideira pelo Rei D. Carlos I de Portugal. Como primeiro enólogo e fundador da vinícola, deixou um rico legado, que hoje é liderado por Nelson Rolo. Nas palavras de Nelson: "os vinhos assumem homenagens a um homem de quem herdamos o amor à terra, ao sol, à vinha e ao vinho. São vinhos com caráter, estrutura e complexidade, aliando-se à elegância, suavidade, delicadeza e sutileza – características do próprio Conde D’Ervideira".

      Ervideira