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    Hacienda Albae Syrah La Mancha D.O. 2014

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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Espanha

    Região

    La Mancha

    Teor alcoólico

    14,0%

    Tipo de fechamento

    Rolha

    Produtor

    Hacienda Albae

    Uvas

    Syrah

    Safra

    2014

    Consumir até

    2019

    Maturação

    6 meses em barricas de carvalho americano

    Sobre o vinho

    Natália Cacioli
    Natália Cacioli

    Natália Cacioli

    Sommelière da Evino

    A Família Carpintero investe no cultivo de uvas francesas no terroir de La Mancha, e foi lá o início da história do tinto Hacienda Albae. Logo eu, a própria “louca da Syrah”, me impressionei com a personalidade singular deste vinho. A uva se adaptou muito bem ao local e por isso deu vida a um rótulo equilibrado, com notas de especiarias e que passou 6 meses em barricas de carvalho, o que lhe agregou ainda mais complexidade aromática.

    Visual

    Vermelho-rubi profundo.

    Nariz

    Frutas silvestres, baunilha, especiarias.

    Boca

    Redondo, bom volume e persistência.

    Harmonização

    Costela assada, pernil de porco com especiarias.

    Avaliações