Amarelo-palha com reflexos esverdeados
Notas de limão, abacaxi e maracujá, e ao final exibe toques de mel
Leve cremosidade, boa persistência de sabores e acidez, final longo
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Vinho branco
12.5%
750ml
Sylvaner
Rolha sintética
9ºC
2017
França
2022
Alsácia
9 meses em barris de carvalho com mais de 100 anos
Vinho branco
12.5%
750ml
Sylvaner
Rolha sintética
Sommelier da evino
Joseph Cattin é um varietal feito com a uva Sylvaner, muito cultivada na Alsácia e na Alemanha e que tem origem austríaca. O clima da Alsácia é perfeito para seu cultivo, por isso costumo dizer que alguns dos melhores e mais equilibrados vinhos saem de lá. Com um breve amadurecimento em carvalho, este vinho mantém a acidez viva e aromas de frutas, características que fazem dele um achado premiado e exclusivo por aqui.
Medalha de ouro Concours International de Lyon 2018
medalha de ouro Concours Général Paris 2018
medalha de ouro Colmar Wine Competition 2018.