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    Les Ollières Corbières AOP

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      França

      Região

      Languedoc-Roussillon

      Teor alcoólico

      12,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Les Vignobles Foncalieu

      Serviço

      16ºC

      Volume

      750mL

      Uvas

      Várias uvas

      Safra

      2015

      Potencial de guarda

      2020

      Maturação

      6 meses em tanques de aço inox

      Sobre o vinho

      Stephani Vaz
      Stephani Vaz

      Stephani Vaz

      Sommelière da Evino

      Les Ollières é resultado da união das uvas Carignan, Grenache e Syrah, e da experiência de Les Vignobles Foncalieu, uma grande vinícola do sul da França. Nasceu em Corbières, denominação de Languedoc conhecida por produzir tintos muito especiais e agradável. Que tal para inovar em um jantar de fim de semana?

      Visual

      Vermelho-rubi

      Nariz

      Aromático, com notas de frutas vermelhas, alcaçuz e pimenta

      Boca

      Taninos macios, saboroso e com final longo e agradável

      Harmonização

      Carne de panela, picadinho com couve flor

      Ilustração de Recomendações

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