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    Louis XX Pinot Noir Winemakers Collections 2017

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    Ficha Técnica

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Chile

    Região

    Valle Central

    Teor alcoólico

    13,5%

    Tipo de fechamento

    Tampa de rosca

    Produtor

    Pewen Wines

    Serviço

    15ºC

    Volume

    750mL

    Uvas

    Pinot Noir

    Safra

    2017

    Consumir até

    2019

    Maturação

    6 meses em tanques de aço inox

    Sobre o vinho

    Stephani Vaz
    Stephani Vaz

    Stephani Vaz

    Sommelière da Evino

    A Pinot é muito cultivada na França, mas do Chile também saem excelentes exemplares feitos com essa uva, e Louis XX é um deles. Com um caráter elegante e delicado, é o vinho ideal para harmonizar com carnes brancas e leves, como pernil e frangos.

    Visual

    Vermelho-rubi com reflexos violáceos

    Nariz

    Notas de framboesa, cereja e toques de cravo e especiarias

    Boca

    Em boca é frutado, com taninos macios e acidez equilibrada

    Harmonização

    Vegetais cozidos, frango assado, carnes brancas

    Avaliações