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    Bordeaux Merlot By Thunevin AOC 2014

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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    França

    Região

    Bordeaux

    Teor alcoólico

    13,0%

    Tipo de fechamento

    Rolha de cortiça

    Produtor

    Thunevin

    Serviço

    16ºC

    Volume

    750 mL

    Uvas

    Merlot

    Safra

    2014

    Consumir até

    2019

    Maturação

    6 meses em tanques de aço inox e barricas.

    Sobre o vinho

    Natália Cacioli
    Natália Cacioli

    Natália Cacioli

    Sommelière da Evino

    Foi Thunevin que criou os chamados vinhos de garagem, que são rótulos de pequena produção e que expressam toda a intenção do autor. O termo surgiu quando ele largou tudo para tentar a vida elaborando vinhos no fundinho de sua garagem com sua esposa. A ideia foi tão boa e fez tanto sucesso que hoje em dia ele é um dos enólogos mais influentes do mundo. Eis um Merlot assinado por esse grande revolucionário.

    Visual

    Vermelho-rubi com reflexos violáceos

    Nariz

    Notas de cereja preta, ameixa, toques herbáceos e de morango fresco

    Boca

    Corpo médio, frutado, com toques aveludados e muito equilibrados, final longo

    Harmonização

    Aves claras e escuras, massas ao molho vermelho

    Avaliações