Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

França

Região

Bordeaux

Teor alcoólico

13,0%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Thunevin

Serviço

16ºC

Volume

750 mL

Uvas

Merlot

Safra

2014

Potencial de guarda

Pronto para beber

Maturação

6 meses em tanques de aço inox e barricas.

Sobre o vinho

Natália Cacioli
Natália Cacioli

Natália Cacioli

Sommelière da Evino

Foi Thunevin que criou os chamados vinhos de garagem, que são rótulos de pequena produção e que expressam toda a intenção do autor. O termo surgiu quando ele largou tudo para tentar a vida elaborando vinhos no fundinho de sua garagem com sua esposa. A ideia foi tão boa e fez tanto sucesso que hoje em dia ele é um dos enólogos mais influentes do mundo. Eis um Merlot assinado por esse grande revolucionário.

Visual

Vermelho-rubi com reflexos violáceos

Nariz

Notas de cereja preta, ameixa, toques herbáceos e de morango fresco

Boca

Corpo médio, frutado, com toques aveludados e muito equilibrados, final longo

Harmonização

Aves claras e escuras, massas ao molho vermelho