Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Branco Fortificado

País

Espanha

Região

Jerez

Teor alcoólico

15,0%

Tipo de fechamento

Tampa de rosca

Produtor

Bodegas Osborne

Serviço

17°C

Volume

750mL

Uvas

Várias uvas

Consumir até

2022

Maturação

4 anos em barricas de carvalho

Premiações

Medalha de ouro Mundus Vini 2013, medalha de prata Concours Mondial de Bruxelles 2013, medalha de bronze International Wine & Spirits 2013

Premiações

  • mundus-vini_gold
  • concours-mondial_silver
  • iwsc_bronze

Sobre o vinho

Natália Cacioli
Natália Cacioli

Natália Cacioli

Sommelière da Evino

A vinícola Osborne tem mais de 200 anos de tradição na produção de Jerez, vinhos brancos fortificados elaborados em Jerez de la Frontera, Andalucía, Espanha. A versão Medium Dry se caracteriza pela doçura e pela complexidade aromática resultante do longo tempo de envelhecimento em barricas de carvalho no tradicional sistema de solera. Excelente como um vinho de meditação, para harmonizar com aperitivos e sobremesas como tiramisù ou acompanhado de um bom charuto.

Visual

Amarelo-âmbar

Nariz

Aromas elegantes e expressivos, com notas de frutas cristalizadas, amêndoas e caramelo

Boca

Volumoso em boca, com sabores de frutas cristalizadas, doçura equilibrada e final persistente

Harmonização

Sobremesas, como tiramisù e mousse de chocolate amargo, queijos azuis