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    Pavillon de Cuvelier Los Andes Cabernet Sauvignon 2015

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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Argentina

    Região

    Valle de Uco

    Teor alcoólico

    14,5%

    Tipo de fechamento

    Rolha de cortiça

    Produtor

    Cuvelier Los Andes

    Serviço

    17ºC

    Volume

    750mL

    Uvas

    Cabernet Sauvignon

    Safra

    2015

    Maturação

    60% do vinho amadureceu 11 meses em barricas de carvalho francês

    Premiações

    93 pontos Andreas Larsson - Best Sommelier of the World 2007

    Sobre o vinho

    Stephani Vaz
    Stephani Vaz

    Stephani Vaz

    Sommelière da Evino

    A Cabernet Sauvignon conquistou um lugar muito especial nos solos argentinos, já reconhecidos pelos Malbecs de altíssima qualidade. Pavillon de Cuvelier Cabernet Sauvignon foi elaborado no Valle de Uco, região em ascensão na Argentina, e mostra um estilo encorpado, rico em sabor e complexidade, que ganhou com o período de amadurecimento em barricas de carvalho.

    Visual

    Vermelho-rubi profundo

    Nariz

    Frutas maduras com destaque para ameixa, cereja e morango

    Boca

    Corpo médio, taninos equilibrados, acidez média e final longo

    Harmonização

    Carne assada na brasa, queijos maduros