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    Podere Don Cataldo Vermentino Salento 2016

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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Branco

    País

    Itália

    Região

    Puglia

    Teor alcoólico

    12,5%

    Tipo de fechamento

    Rolha sintética

    Produtor

    Angelo Rocca e Figli Srl

    Serviço

    9°C

    Volume

    750mL

    Uvas

    Vermentino

    Safra

    2016

    Potencial de guarda

    Pronto para beber

    Sobre o vinho

    Natália Cacioli
    Natália Cacioli

    Natália Cacioli

    Sommelière da Evino

    Um vinho aromático e mineral de uma das principais uvas da região mediterrânea. Com notas frutadas e toques delicados de flores, é fresco e saboroso.

    Visual

    Amarelo-palha com reflexos esverdeados

    Nariz

    Abacaxi, maracujá e frutas de polpa branca com notas de ervas

    Boca

    Refrescante e mineral, tem sabor frutado levemente cítrico

    Harmonização

    Peixes, frango grelhado, saladas