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    San Antolin Reserva Navarra D.O. 2010

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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Espanha

    Região

    Navarra

    Teor alcoólico

    14,0%

    Tipo de fechamento

    Rolha

    Produtor

    San Antolin

    Serviço

    17°C

    Volume

    750 mL

    Uvas

    Merlot, Cabernet Sauvignon, Graciano

    Safra

    2010

    Potencial de guarda

    2020

    Maturação

    24 meses em barricas de carvalho

    Sobre o vinho

    Stephani Vaz
    Stephani Vaz

    Stephani Vaz

    Sommelière da Evino

    Produzido em Navarra, este vinho é uma mistura inusitada e muito bem executada das uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Graciano. O resultado é um tinto cheio de sabor e aromas tostados provenientes dos 24 meses de amadurecimento em barricas de carvalho. Com seus atuais 7 anos de guarda, San Antolin está no ápice de complexidade e pronto para beber. Em poucas palavras: é mais do que um vinho, é uma experiência.

    Visual

    Vermelho-rubi profundo

    Nariz

    Aromas complexos de frutas maduras, com notas tostadas, de coco e baunilha. Final apimentado.

    Boca

    Encorpado, com o carvalho bem integrado no sabor, e persistência boa e complexa.

    Harmonização

    Salame, risoto de funghi e queijos cremosos

    Conheça este Produtor

    Espanha

    San Antolin

    Espanha

    Entre as duas regiões vinícolas mais importantes da Espanha, Rioja e Navarra, a vinícola San Antolin elegeu a segunda para criar suas raízes. O nome faz menção a um homem que fizera história por lá. E é a este grau de reconhecimento que a propriedade busca chegar desde sua fundação. Aproveitando-se das condições geoclimáticas extremamente favoráveis à elaboração de vinhos expressivos, a San Antolin coleciona belíssimas avaliações da grande crítica, justamente por demonstrar talento na criação de rótulos com bom potencial de guarda. Com um controle de qualidade extremamente rígido, ela faz jus à sua Denominação, e encanta os mais diversos tipos de paladares e bolsos.

    San Antolin