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    Sediba Shiraz 2017

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      África do Sul

      Teor alcoólico

      13,5%

      Tipo de fechamento

      Tampa de rosca

      Produtor

      Distell

      Serviço

      16º

      Volume

      750mL

      Uvas

      Syrah

      Safra

      2017

      Potencial de guarda

      2020

      Sobre o vinho

      Stephani Vaz
      Stephani Vaz

      Stephani Vaz

      Sommelier da Evino

      A Shiraz (ou Syrah) é uma das principais uvas da vinicultura sul-africana porque lá encontrou o clima quente que favorece a expressão de seus taninos e seu caráter picante. Sediba é um representante legítimo dessa combinação, por isso me conquistou de cara.

      Visual

      Vermelho-rubi

      Nariz

      Ameixas maduras e especiarias de carvalho com uma pitada de couro

      Boca

      Frutado e encorpado com boa estrutura tânica

      Harmonização

      Risotos, queijos e carnes vermelhas

      Ilustração de Recomendações

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