Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Uruguai

Região

Canelones

Teor alcoólico

12,0%

Tipo de fechamento

Tampa de rosca

Produtor

Aurora Uruguai

Serviço

17°C

Volume

750 mL

Uvas

Cabernet Sauvignon

Safra

2016

Potencial de guarda

Pronto para beber

Sobre o vinho

Natália Cacioli
Natália Cacioli

Natália Cacioli

Sommelière da Evino

Tierra del Mar foi produzido pela vinícola Aurora, que situa-se no coração de Bento Gonçalves, no sul do Brasil. Curiosamente, ela também produz vinhos no Uruguai, e foi em Canelones, entre a influência marítima e clima frio que a Cabernet Sauvignon encontrou o solo ideal para se desenvolver e originar um tinto encorpado, intenso e bastante frutado.

Visual

Vermelho-rubi profundo

Nariz

Frutas negras maduras como ameixa e groselha

Boca

Encorpado, taninos maduros, sabor frutado e final longo

Harmonização

Tábua de queijos, risotos