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    Trio Gustav Riesling Trocken 2016

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    Ficha Técnica

    Tipo de vinho

    Branco

    País

    Alemanha

    Região

    Rheinhessen

    Teor alcoólico

    12%

    Tipo de fechamento

    Tampa de rosca

    Produtor

    Moselland

    Serviço

    9ºC

    Volume

    750mL

    Uvas

    Riesling

    Safra

    2016

    Consumir até

    2020

    Maturação

    6 meses em tanques de aço inox

    Sobre o vinho

    Stephani Vaz
    Stephani Vaz

    Stephani Vaz

    Sommelière da Evino

    Ainda é pouco conhecido por aqui a qualidade dos vinhos alemães. Pois é, eles produzem alguns dos melhores vinhos brancos do mundo, feitos principalmente com a uva Riesling. Adaptada a climas frios, a Riesling tem personalidade forte, com características cítricas e minerais - bem representadas por Gustav, feito na região de Rheinhessen por um dos maiores produtores orgânicos da Alemanha. E já aviso: Riesling é caminho sem volta, impossível não se apaixonar.

    Visual

    Amarelo-palha com reflexos esverdeados.

    Nariz

    Aromas intensos de frutas cítricas e maçã verde, com nuances minerais.

    Boca

    Fresco e seco, acidez equilibrada e mineralidade marcante.

    Harmonização

    Sushi, paella, lombo suíno.