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    Trio Monasterio de las Vinas Reserva Cariñena D.O. 2012

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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Espanha

    Região

    Cariñena

    Teor alcoólico

    13,5%

    Tipo de fechamento

    Rolha de cortiça

    Produtor

    Grandes Viños e Viñedos

    Serviço

    16ºC

    Volume

    750mL

    Uvas

    Várias uvas

    Safra

    2012

    Consumir até

    2019

    Maturação

    12 meses em barricas de carvalho

    Premiações

    Medalha de prata no Mundus Vini 2017

    Sobre o vinho

    Lana Ruff
    Lana Ruff

    Lana Ruff

    Sommelière da Evino

    Feito a partir de vinhas com mais de 30 anos de idade, Monasterio de las Vinas é um vinho encorpado e complexo, que surpreende desde o primeiro gole. Os 12 meses em barricas amaciaram os taninos e trouxeram ainda mais persistência a este rótulo de ótimo potencial de guarda.

    Visual

    Vermelho-granada

    Nariz

    Frutas vermelhas como cereja, além de toques de violetas e tabaco

    Boca

    Encorpado, concentrado, com taninos equilibrados e final longo

    Harmonização

    Frango assado e costelinha de porco