Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Portugal

Região

Setúbal

Teor alcoólico

13%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

José Maria da Fonseca

Serviço

17°C

Volume

750mL

Uvas

Várias uvas

Safra

2015

Potencial de guarda

2020

Maturação

6 meses em barricas de carvalho francês e americano

Sobre o vinho

Stephani Vaz
Stephani Vaz

Stephani Vaz

Sommelière da Evino

Vinhas de Algeruz é um dos grandes vinhos da centenária vinícola José Maria da Fonseca. É considerado uma homenagem a propriedade Vinha Grande de Algeruz, que foi comprada em 1989 e representa um marco na história e desenvolvimento da empresa. Feito com a Castelão e uma pitada da Syrah, é complexo e robusto - ideal para ser harmonizado com carnes defumadas.

Visual

Vermelho-rubi brilhante

Nariz

Notas de frutas maduras como amora e mirtilo, toques de baunilha e tostado

Boca

Corpo médio, marcado pela fruta, taninos suaves mas presentes, final persistente

Harmonização

Embutidos, fraldinha grelhada