Belvedere
“Mais de 100 anos de tradição, resultando em uma das vodkas mais emblemáticas da Polônia.”
História
Fundada em 1910, a destilaria Belvedere está situada no município de Żyrardów, a 45 quilômetros da capital polonesa de Varsóvia. O icônico edifício que a abriga resistiu a duas guerras mundiais e a um incêndio, e foi berço da Belvedere Vodka, destilado polonês de luxo criado em 1993. Seguindo as rigorosas regras da denominação Polska Wódka, a destilaria empenha-se na elaboração de rótulos que expressem os 600 anos de tradição polonesa na produção de vodkas. Seu trabalho meticuloso foi reconhecido por 3 anos consecutivos com o prêmio Produtor de Vodka do Ano pelo International Spirits Challenge. Além do compromisso com a qualidade, a Belvedere busca reduzir seu impacto ambiental, tendo diminuído as emissões de CO2 em 40% desde 2012.
Sobre o produtor
Desde1910
EspecialistaMatt Pomeroy
Variedade de rótulos1 rótulo na ( evino )
CuriosidadeA denominação Polska Wódka determina que as vodkas sejam produzidas 100% em solo polonês, apenas com água e cereais ou batata, sem nenhum aditivo
Sobre o especialista
Formado em Gestão de Lazer e Recreação pela South Devon College of Art and Technology, no Reino Unido, Matt Pomeroy tem um extenso currículo no mercado de vinhos e destilados. Ele trabalhou em importantes restaurantes britânicos, e também adquiriu experiências ricas na Pernod Ricard, dona de grandes marcas de destilados, e na Absolut, vodka premium sueca. Sua trajetória profissional o levou à Moët Hennessy, onde assumiu o cargo de Diretor Global de Educação, Advocacia e Desenvolvimento Líquido responsável pela Vodka Belvedere.
