Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Aos pés da Cordilheira dos Andes, em Mendoza, Belhara Estate encontrou inspiração para a elaboração deste Malbec. Amadurecido por 6 meses em barricas de carvalho francês, ele ganha corpo e notas de baunilha. No nariz, entrega também aromas de frutas pretas maduras, como cereja e ameixa, e nuances florais. No paladar, tem taninos macios e final agradável, sendo perfeito para acompanhar costelinha de porco, bife acebolado, abobrinha grelhada.