Vermelho-rubi profundo, com reflexos âmbar
Notas de ameixa seca e morango, com toques de caramelo, chocolate e coco queimado
Agradável e aveludado, com taninos delicados e equilibrado
Carnes brancas, Frutos do mar, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos, Risoto e massas de molho branco
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Carnes brancas, Frutos do mar, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos, Risoto e massas de molho branco
Vinho tinto
12.5%
750ml
Pinot Noir
Rolha
13ºC
2019
Brasil
2022
Campanha Gaúcha
Parte do lote estagia em aço e a outra parte amadurece em barricas de carvalho francês por 6 meses
Vinho tinto
12.5%
750ml
Pinot Noir
Rolha
Sommelier da evino
Alísios é uma oportunidade única de apreciar e experimentar o cultivo da uva francesa Pinot Noir em solos brasileiros. Elaborado pela familiar e centenária vinícola Miolo na Campanha Gaúcha, Rio Grande do Sul, é um vinho que já conquista desde a silhueta da garrafa, passando pela coloração rubi com reflexos alaranjados, chegando em aromas frutados com toque de caramelo e chocolate e terminando em goles agradáveis e aveludados. O resultado não poderia ser outro: é uma verdadeira experiência sensorial que conquistou a Evino e com certeza vai te conquistar! Que tal deixar a degustação ainda melhor com um prato de polenta com fortaia? Um brinde!