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Albaclara Sauvignon Blanc 2018

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Branco

País

Chile

Região

Valle de Leyda

Teor alcoólico

12,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Haras de Pirque

Serviço

9ºC

Volume

750ml

Uvas

Sauvignon Blanc

Safra

2018

Potencial de guarda

2022

Premiações

93 pontos Descorchados 2019; 90 pontos “Chile 2019 Special Report” por Tim Atkin

Premiações

  • DESC-93
  • TA-90

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

A vinícola Haras de Pirque está localizada em Pirque, região central chilena que é uma das áreas mais prestigiadas e reconhecidas do Valle del Maipo. Porém, é no Valle de Leyda que as uvas Sauvignon Blanc que compõem este exemplar foram cultivadas — inclusive, o nome Albaclara foi inspirado na encantadora alvorada que desponta sobre os vinhedos do produtor. Prepare-se para degustar um vinho persistente, refrescante, saboroso e de acidez vibrante, que exala aromas de frutas cítricas com toques herbáceos. Não à toa, este rótulo foi coroado com 93 pontos na premiação Descorchados no ano de 2019 e 90 pontos no Chile 2019 Special Report, feito pelo crítico Tim Atkin.

Visual

Amarelho-palha delicado com reflexos esverdeados

Nariz

Intenso, com notas de frutas cítricas e toques herbáceos

Boca

Persistente, refrescante, saboroso e crocante, com toques de menta e frutas cítricas

Harmonização

Caldeirada de mariscos, risoto de camarão, peixe assado com legumes, saladas