Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Espumante Branco

País

Brasil

Região

Vale do São Francisco

Teor alcoólico

12%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Miolo

Serviço

8°C

Volume

750mL

Uvas

Chenin Blanc, Verdejo

Potencial de guarda

2020

Sobre o vinho

Natália Cacioli
Natália Cacioli

Natália Cacioli

Sommelier da Evino

Assinado por um Master of Wine e já consagrado no exterior, Alísios veio dos solos áridos do Vale do São Francisco, no Nordeste. O clima quente e seco da região é ideal para o cultivo de vinhas gerando frutos concentrados, e foi o responsável por seu caráter fresco e delicado. Conheça essa região surpreendente pelos goles aromáticos deste espumante e perfeitos para dias quentes e descontraídos.

Visual

Amarelo-brilhante com tons esverdeados

Nariz

Aromas de frutas tropicais como maracujá e abacaxi e toques florais

Boca

Bom frescor e equilíbrio, acidez média mais, retrogosto agradável e delicado

Harmonização

Salmão grelhado, canapés, queijos moles

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