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    Alto De La Ballena Tannat 2019

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Uruguai

      Região

      Maldonado

      Teor alcoólico

      14,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha

      Produtor

      Alto De La Ballena

      Serviço

      16ºC a 18ºC

      Volume

      750 ml

      Uvas

      Tannat

      Safra

      2019

      Potencial de guarda

      2026

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      Neste rótulo, você encontra a expressão pura da Tannat, que é uva emblemática do Uruguai. Conseguindo transmitir um pedaço da região de Maldonado direto para a sua taça, a vinícola Alto De La Ballena deu vida a um vinho com notas de mirtilo, ameixa e amora preta, taninos intensos e uma boa estrutura. Além disso, ele é uma exclusividade da Evino!

      Visual

      Rubi com tons de violeta

      Nariz

      Mirtilos, ameixa, amora preta e um toque de menta

      Boca

      Taninos intensos, boa intensidade de fruta e acidez equilibrada

      Harmonização

      Cordeiro assado, ossobuco e risoto de queijos

      Conheça este Produtor

      Uruguai

      Alto De La Ballena

      Uruguai

      Alto De La Ballena foi criada pela enóloga Paula Piven e seu marido e diretor, Alvaro Lorenzo, quando compraram quase 20 hectares de terra no começo dos anos 2000. Desde então, a moderna vinícola uruguaia, que está localizada no sudeste de Maldonado, mais especificamente na província de Sierra de la Ballena, a 15 km da costa de Punta del Este, vem se destacando a cada ano pela produção inovadora e consistentemente bem avaliada. Com vinhas em um território privilegiado, pois recebem influências do sol, do mar e também das montanhas, as uvas aqui produzidas atingem um ótimo nível de maturação e expressam bem o terroir da região.

      Alto De La Ballena