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    Amaryllis Cabernet Sauvignon 2019

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Chile

      Região

      Multirregional

      Teor alcoólico

      13%

      Tipo de fechamento

      Rolha

      Produtor

      Sur Valles Wine Group

      Serviço

      18°C

      Volume

      750ml

      Uvas

      Cabernet Sauvignon

      Safra

      2019

      Potencial de guarda

      Pronto para beber

      Sobre o vinho

      Ari Gorenstein
      Ari Gorenstein

      Ari Gorenstein

      Sommelier da Evino

      Amaryllis (ou Amarílis, em português) é uma planta conhecida por suas flores grandes, perfumadas e imponentes, que atraem admiradores — tanto que é homenageada por esta família de varietais chilenos. Entre os exemplares, temos este Cabernet Sauvignon, que é aromático, possui taninos estruturados, corpo médio e agradável.

      Visual

      Vermelho-rubi brilhante

      Nariz

      Notas intensas de morango e framboesa, com toques de cacau

      Boca

      Agradável e vivo, com corpo médio e taninos estruturados

      Harmonização

      Fondue de carne, polenta gratinada com Gorgonzola, picanha recheada com legumes e ervas