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Anciano Reserva Douro DOC 2016
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Ficha Técnica
Tipo de vinho
Tinto
País
Portugal
Região
Douro
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Produtor
Casa Santos Lima/Guy Anderson Wines
Serviço
16ºC
Volume
750 mL
Uvas
Várias uvas
Safra
2016
Potencial de guarda
2020
Maturação
3 meses em barricas de carvalho
Sobre o vinho
Natália Cacioli
Sommelière da Evino
O renomado enólogo Guy Anderson se uniu à vinícola portuguesa Casa Santos Lima para elaborar um novo rótulo da linha Anciano em uma das regiões mais tradicionais do mundo do vinho, o Douro. As típicas castas Tinta Barroca, Sousão, Tinto Cão e Touriga Nacional foram colhidas à mão e especialmente selecionadas para dar origem a este blend encorpado e complexo, perfeitamente integrado com delicadas notas de madeira.
Visual
Vermelho-rubi profundo
Nariz
Pimenta preta, frutas vermelhas e negras maduras, como framboesa, ameixa e groselha, toques de especiarias e tostado
Boca
Encorpado, bem balanceado, com sabor de frutas pretas maduras; taninos aveludados e final persistente
Harmonização
Carnes vermelhas assadas, cozido de grão de bico com costela suína, tábua de queijos amarelos e embutidos