Vinícius Santiago

Sommelier da evino

A vinícola Arnaldo Caprai busca, através de um trabalho meticuloso feito no terroir de Montefalco, dar vida a vinhos de grande qualidade, personalidade e tipicidade que expressem esse rico solo italiano. Esse objetivo foi alcançado com o Arnaldo Caprai Montefalco, um tinto rico, com aromas de flores silvestres, frutas vermelhas e noz moscada. Espere encontrar um paladar fresco, equilibrado e com taninos macios, que brilharam quando acompanhados de carnes curadas ou carnes brancas e vermelhas assadas.