Como degustar
- Observe a cor
- Rubi brilhante
- Sinta os aromas
- Cereja, ameixa, baunilha e ervas secas.
- Em boca
- Complexo, estruturado, com taninos macios e final longo
- Harmonize com
- Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Safra
- 2018
- Teor alcoólico
- 13.5%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Sangiovese, Merlot
- Tipo de fechamento
- Rolha
- Produtor
- Molino di Sant'Antimo
- Temperatura de serviço
- 17ºC
- País
- Itália
- Tempo de guarda
- 2025
- Região
- Toscana
- Maturação
- 12 meses em carvalho francês
Opinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
No coração da Itália está a Toscana, território repleto de colinas cobertas por vinhedos. Em meio a essa paisagem deslumbrante este Molino di Sant’Antimo foi elaborado. Apresentando o frescor e elegância da Sangiovese, que é a uva de destaque da região, ele oferece também o caráter macio da Merlot. Após amadurecimento de 12 meses em barris de carvalho, esse vinho se mostra complexo, com notas de cereja, ameixa, baunilha e ervas secas. Ideal para acompanhar refeições.
Medalhas e premiações
98 pontos Luca Maroni
