PremiumRótulos de verdadeira excelência, com histórias para contar, encantos em cada gole e a tradição de bagagens culturais refletida em taças.

Link copiado!
  • 3+

(0 avaliações)

Elvio Cogno Cascina Nuova Barolo DOCG 2016

  • 3+

(0 avaliações)

Por que comprar com a gente?

Parcele suas compras acima de R$120

Novos rótulos e ofertas imperdíveis diariamente

Ficou na dúvida? Nossos experts te ajudam a escolher

Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Itália

Região

Piemonte

Teor alcoólico

14,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Elvio Cogno

Serviço

16ºC

Volume

750mL

Uvas

Nebbiolo

Safra

2016

Potencial de guarda

2026

Maturação

24 meses em barricas de carvalho

Premiações

96 pontos Wine Enthusiast, 94 pontos Robert Parker, 17,5/20 Jancis Robinson, 17/20 Vinum Wine Magazine, 92 Vinous Antonio Galloni

Premiações

  • WE-96
  • RP-94
  • JR-17-5
  • embranco
  • AG-92

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Depois de envelhecer por 2 anos em barricas grandes de carvalho esloveno, e apresentando aromas que vão de frutas pretas a alcatrão e especiarias, este Barolo da Elvio Cogno foi descrito pela rigorosa crítica de vinhos Jancis Robinson como “um dos melhores vinhos da safra, facilmente”.

Visual

Vermelho-granada

Nariz

Rosas, cerejas, especiarias e notas de menta

Boca

Macio, profundo, com taninos intensos e sabor frutado

Harmonização

Massas, carnes vermelhas, queijos saborosos

Conheça este Produtor

Itália

Elvio Cogno

Itália

A família Cogno cultivou uvas tradicionais por várias gerações, mas foi Elvio quem decidiu fazer disso um trabalho. Em 1967, aos 27 anos, Elvio produziu uma safra de Barolo que foi um dos primeiros a receber ‘Cru’ na denominação, atestando a qualidade impecável do vinho. Em 1990, Elvio decidiu fundar a própria vinícola no Langhe, região considerada uma terra abençoada pelos críticos para o cultivo de vinhas. Elvio faleceu em 2016, e até hoje a produtora segue perpetuando os valores de seu criador e zelando pelos 15 hectares que têm em Novello, um dos 11 municípios de Cuneo, no Piemonte, em que a produção do tradicional Barolo é permitida.

Elvio Cogno