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Baron de Taste Cabernet Sauvignon 2019
Ficha Técnica
Tipo de vinho
Tinto
País
França
Região
Multirregional
Teor alcoólico
12,5%
Tipo de fechamento
Rolha
Produtor
Maison Ginestet
Serviço
16ºC
Volume
750mL
Uvas
Cabernet Sauvignon
Safra
2019
Potencial de guarda
2023
Sobre o vinho
Jessica Marinzeck
Sommelière da Evino
Cabernet Sauvignon está entre as uvas mais conhecidas e cultivadas do mundo, mas foi com toda a maestria da vinícola Maison Ginestet que, neste rótulo, pôde desenvolver um perfil único, com corpo frutado, taninos firmes e agradável acidez. Para que a sua degustação seja ainda melhor, a minha sugestão é apostar em uma macarronada com molho à bolonhesa ou uma carne assada.
Visual
Vermelho-granada intenso
Nariz
Notas intensas de frutas vermelhas e pretas maduras
Boca
Frutado, com taninos firmes, acidez agradável e corpo médio
Harmonização
Carnes vermelhas e de caça, massas ao molho vermelho, queijos maduros
Conheça este Produtor
Maison Ginestet
França
Maison Ginestet é uma vinícola que desde 1897 se mantém fiel à filosofia de seu fundador, Fernand Ginestet, em prezar pela alta qualidade em seus produtos. Com diversas parcerias nas diferentes denominações de Bordeaux, a vinícola gerencia e controla com rigidez a produção de seus vinhos e transmite seu conhecimento de mais de um século no mundo da vitivinicultura, além de ser eco-responsável.
