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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    França

    Região

    Bergerac

    Teor alcoólico

    13,0%

    Tipo de fechamento

    Rolha de cortiça

    Produtor

    Batiste de Vignac - Castel

    Serviço

    16ºC

    Volume

    750 mL

    Uvas

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

    Safra

    2016

    Potencial de guarda

    Pronto para beber

    Maturação

    2-4 meses em tanques de aço inox

    Sobre o vinho

    Stephani Vaz
    Stephani Vaz

    Stephani Vaz

    Sommelière da Evino

    A região de Bergerac produz vinhos muito parecido com os de Bordeaux, mas isso não significa que ela não tenha suas particularidades. Trouxemos um grande representante de lá para mostrar isso, e é Batiste de Vignac, que feito com as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc exibe muita fruta e excelente equilíbrio.

    Visual

    Vermelho-rubi brilhante

    Nariz

    Frutas vermelhas maduras como cereja e morango

    Boca

    Corpo médio, ótimo equilíbrio, taninos macios e muita fruta

    Harmonização

    Carnes assadas, tábua de queijos, embutidos

    Avaliações