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    Biagio Chianti DOCG 2018

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Itália

      Região

      Chianti

      Teor alcoólico

      12%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Castellani

      Serviço

      16ºC

      Volume

      750mL

      Uvas

      Várias uvas

      Safra

      2018

      Potencial de guarda

      2023

      Sobre o vinho

      Ari Gorenstein
      Ari Gorenstein

      Ari Gorenstein

      Sommelier da Evino

      Biagio é um vinho recheado de história e tradição. Vindo de Chianti, uma das mais belas paisagens da Itália, foi elaborado com Sangiovese, uva tradicional da Toscana. Possui aromas frutados acentuados e sabor equilibrado. Para acompanhá-lo, a clássica harmonização com massas à bolonhesa é garantia de sucesso. Bom apetite!

      Visual

      Vermelho-rubi profundo

      Nariz

      Frutas vermelhas combinadas com aromas sutis de violeta

      Boca

      Saboroso, equilibrado, persistente e com taninos macios

      Harmonização

      Massas picantes, bifes e vitela grelhada

      Conheça este Produtor

      Itália

      Castellani

      Itália

      O grupo Castellani existe desde 1903 e hoje exerce a sustentabilidade através de uma série de medidas, como por exemplo o uso de energia renovável e papel reciclável. O produtor é proprietário de mais de 1000 hectares espalhados por regiões como Toscana, Abruzzo, Sicília e Puglia. Responsável pela elaboração de vinhos jovens, versáteis e de bom valor, a vinícola prioriza a presença da fruta nas bebidas.

      Castellani
      Ilustração de Recomendações

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