• Medalha de ouro Mundus Vini 2019
  • Medalha de prata Mundus Vini 2018
  • Medalha de ouro Asia Wine Trophy 2018
  • Medalha de ouro Vinalies Internationales 2019
Biscardo Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015

Como degustar

Observe a cor
Vermelho granada
Sinta os aromas
Geleia de frutas vermelhas, com nuances de chá e mentoladas; tabaco, amêndoas e chocolate, com sutis notas de couro
Em boca
Encorpado, álcool equilibrado, notas de frutas-passas e amêndoas; taninos finos e maduros, persistência longa
Harmonize com
Carnes de caça, Carnes vermelhas, Queijos

Prove o vinho

Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino

Ficha técnica

Tipo de vinho
Vinho Tinto
Safra
2015
Teor alcoólico
15%
Volume
750ml
Uvas
Corvina, Molinara, Rondinella
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Imagem do produtor BiscardoLogo Biscardo

Sobre o produtor

O legado da família Biscardo se inicia no final dos anos 1800, na época em que estavam fortemente ligados à indústria têxtil e vinícola. A adega foi fundada em 1878 e foi uma das primeiras gerenciadas por comerciantes - o que faz do avô Terenzio Biscardo um dos primeiros promotores da atividade comercial de vinhos no início do século XX. A vinícola participou das primeiras feiras de vinho, datadas em 1900; foi pioneira no mercado italiano na entrega de garrafas para restaurantes italianos e de outros países europeus entre as décadas de 30 e 40; e, por meio do trabalho árduo do neto de Terenzio, Luigi Biscardo, se tornou uma das mais importantes do Vêneto na década de 50. Após um século de tradição vitivinícola guiada pela filosofia "vinho, arte e cultura", a família Biscardo continua empenhada em valorizar a qualidade dos seus vinhos.

Saber mais sobre o produtor

Opinião de especialistas

Vinícius Santiago

Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Uma das coisas que faz da produção do Amarone tão única é o método de appassimento, técnica extremamente manual, trabalhosa e cara que agrega complexidade ao vinho. No Biscardo Amarone, as uvas Corvina, Molinara e Rondinella ressecaram lentamente, perdendo água e concentrando aromas e sabores. O resultado é um vinho encorpado e complexo, feito com todo o cuidado pela centenária vinícola Biscardo. Vale decantá-lo por 40 minutinhos.

Medalhas e premiações

  • Medalha de ouro Mundus Vini 2019Medalha de ouro Mundus Vini 2019
  • Medalha de prata Mundus Vini 2018Medalha de prata Mundus Vini 2018
  • Medalha de ouro Asia Wine Trophy 2018Medalha de ouro Asia Wine Trophy 2018
  • Medalha de ouro Vinalies Internationales 2019Medalha de ouro Vinalies Internationales 2019
  • Medalha de Ouro Berliner Wine Trophy 2023Medalha de Ouro Berliner Wine Trophy 2023