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  • Medalha de ouro Mundus Vini 2019
  • Medalha de prata Mundus Vini 2018
  • Medalha de ouro Asia Wine Trophy 2018
  • Medalha de ouro Vinalies Internationales 2019

Vinho tinto italianoBiscardo Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015

  • Vinho tintoVinho tinto
    • Bandeira ItáliaItália
    • Vêneto
  • Corvina, Molinara, Rondinella

Como degustar

Observe a cor

Vermelho granada

Sinta os aromas

Geleia de frutas vermelhas, com nuances de chá e mentoladas; tabaco, amêndoas e chocolate, com sutis notas de couro

Em Boca

Encorpado, álcool equilibrado, notas de frutas-passas e amêndoas; taninos finos e maduros, persistência longa

Harmonize com

Carnes de caça, Carnes vermelhas, Queijos

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Harmonize com

Carnes de caça, Carnes vermelhas, Queijos

Ficha técnica

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

15%

Volume

750ml

Uvas

Corvina, Molinara, Rondinella

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Temperatura de serviço

17ºC

Safra

2015

País

Itália

Tempo de guarda

2022

Região

Vêneto

Maturação

12 meses em tanques de aço inox, 6 meses em barricas de carvalho

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

15%

Volume

750ml

Uvas

Corvina, Molinara, Rondinella

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Opinião de especialistas

Sommelier Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da evino

Uma das coisas que faz da produção do Amarone tão única é o método de appassimento, técnica extremamente manual, trabalhosa e cara que agrega complexidade ao vinho. No Biscardo Amarone, as uvas Corvina, Molinara e Rondinella ressecaram lentamente, perdendo água e concentrando aromas e sabores. O resultado é um vinho encorpado e complexo, feito com todo o cuidado pela centenária vinícola Biscardo. Vale decantá-lo por 40 minutinhos.

Medalhas e premiações

  • Prêmio Medalha de ouro Mundus Vini 2019

    Medalha de ouro Mundus Vini 2019

  • Prêmio Medalha de prata Mundus Vini 2018

    Medalha de prata Mundus Vini 2018

  • Prêmio Medalha de ouro Asia Wine Trophy 2018

    Medalha de ouro Asia Wine Trophy 2018

  • Prêmio Medalha de ouro Vinalies Internationales 2019

    Medalha de ouro Vinalies Internationales 2019

  • Prêmio Medalha de Ouro Berliner Wine Trophy 2023

    Medalha de Ouro Berliner Wine Trophy 2023