
Como degustar
- Observe a cor
- Vermelho-rubi com reflexos granada.
- Sinta os aromas
- Ameixa em compota, cereja preta, morango e especiarias.
- Em boca
- Aveludado, taninos macios, final persistente.
- Harmonize com
- Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Safra
- 2018
- Teor alcoólico
- 13.5%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Tipo de fechamento
- Rolha de cortiça
Sobre o produtor
O legado da família Biscardo se inicia no final dos anos 1800, na época em que estavam fortemente ligados à indústria têxtil e vinícola. A adega foi fundada em 1878 e foi uma das primeiras gerenciadas por comerciantes - o que faz do avô Terenzio Biscardo um dos primeiros promotores da atividade comercial de vinhos no início do século XX. A vinícola participou das primeiras feiras de vinho, datadas em 1900; foi pioneira no mercado italiano na entrega de garrafas para restaurantes italianos e de outros países europeus entre as décadas de 30 e 40; e, por meio do trabalho árduo do neto de Terenzio, Luigi Biscardo, se tornou uma das mais importantes do Vêneto na década de 50. Após um século de tradição vitivinícola guiada pela filosofia "vinho, arte e cultura", a família Biscardo continua empenhada em valorizar a qualidade dos seus vinhos.
Saber mais sobre o produtorOpinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
Mais do que um grande vinho do Vêneto, Neropasso é o grande projeto de uma família com 140 anos de história. Martino Biscardo, viticultor apaixonado, uniu as uvas Corvina, Merlot e Cabernet Sauvignon e se valeu do método appassimento — o mesmo utilizado no célebre Amarone — para fazer um tinto aromático e encorpado. Mais do que isso, diria Martino, “um vinho único, de qualidade fantástica e que carrega a história de uma família”.
Medalhas e premiações
Medalha de ouro no Mundus Vini 2020












