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Biscardo Rosapasso Originale Pinot Nero Veneto IGT 2020

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Rosé

País

Itália

Região

Vêneto

Teor alcoólico

12%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

Biscardo

Serviço

8ºC

Volume

750mL

Uvas

Pinot Nero

Safra

2020

Potencial de guarda

2023

Maturação

6 meses em tanques de aço inox

Premiações

Recomendado pelo Decanter World Wine Awards 2020

Premiações

  • decanter_commended

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Rosapasso nasceu do cuidado da experiente Biscardo, vinícola com mais de 100 anos de história. Feito com uvas colhidas manualmente nos solos do Vêneto, é um rosé aromático, frutado, expressivo, e com aromas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa.

Visual

Rosa claro e brilhante

Nariz

Frutas vermelhas, como cereja e framboesa

Boca

Fresco, frutado e leve

Harmonização

Aperitivos, frutos do mar

Conheça este Produtor

Itália

Biscardo

Itália

O legado da família Biscardo se inicia no final dos anos 1800, na época em que estavam fortemente ligados à indústria têxtil e vinícola. A adega foi fundada em 1878 e foi uma das primeiras gerenciadas por comerciantes - o que faz do avô Terenzio Biscardo um dos primeiros promotores da atividade comercial de vinhos no início do século XX. A vinícola participou das primeiras feiras de vinho, datadas em 1900; foi pioneira no mercado italiano na entrega de garrafas para restaurantes italianos e de outros países europeus entre as décadas de 30 e 40; e, por meio do trabalho árduo do neto de Terenzio, Luigi Biscardo, se tornou uma das mais importantes do Vêneto na década de 50. Após um século de tradição vitivinícola guiada pela filosofia "vinho, arte e cultura", a família Biscardo continua empenhada em valorizar a qualidade dos seus vinhos.

Biscardo