• Medalha de ouro Mundus Vini 2018
  • Medalha de prata Asia Wine Trophy 2018
  • Medalha de Ouro Mundus Vini 2019
Biscardo Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2015

Como degustar

Observe a cor
Vermelho granada
Sinta os aromas
Ameixa e groselha maduras, toques defumados, de amêndoas, madeira e uva passa.
Em boca
Encorpado, com taninos aveludados e final persistente
Harmonize com
Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos

Prove o vinho

Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino

Ficha técnica

Tipo de vinho
Vinho Tinto
Safra
2015
Teor alcoólico
14%
Volume
750ml
Uvas
Corvina, Molinara, Rondinella
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Imagem do produtor BiscardoLogo Biscardo

Sobre o produtor

O legado da família Biscardo se inicia no final dos anos 1800, na época em que estavam fortemente ligados à indústria têxtil e vinícola. A adega foi fundada em 1878 e foi uma das primeiras gerenciadas por comerciantes - o que faz do avô Terenzio Biscardo um dos primeiros promotores da atividade comercial de vinhos no início do século XX. A vinícola participou das primeiras feiras de vinho, datadas em 1900; foi pioneira no mercado italiano na entrega de garrafas para restaurantes italianos e de outros países europeus entre as décadas de 30 e 40; e, por meio do trabalho árduo do neto de Terenzio, Luigi Biscardo, se tornou uma das mais importantes do Vêneto na década de 50. Após um século de tradição vitivinícola guiada pela filosofia "vinho, arte e cultura", a família Biscardo continua empenhada em valorizar a qualidade dos seus vinhos.

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Opinião de especialistas

Vinícius Santiago

Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Biscardo é a porta de entrada para os grandes vinhos do Vêneto. Foi feito na região de Valpolicella pelo método Ripasso, que usa as mesmas uvas da técnica utilizada na produção do famoso Amarone. Isso agregou ainda mais corpo e complexidade aromática ao vinho, que reflete toda a história e tradição de uma vinícola que deixa seu legado em um terroir privilegiado.

Medalhas e premiações

  • Medalha de ouro Mundus Vini 2018Medalha de ouro Mundus Vini 2018
  • Medalha de prata Asia Wine Trophy 2018Medalha de prata Asia Wine Trophy 2018
  • Medalha de Ouro Mundus Vini 2019Medalha de Ouro Mundus Vini 2019