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Bouchard Père & Fils Grand Vin de Bourgogne Meursault Les Clous AOC 2017

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Branco

País

França

Região

Borgonha

Teor alcoólico

13,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Bouchard Père & Fils

Serviço

9°C

Volume

750ml

Uvas

Chardonnay

Safra

2017

Maturação

10 meses em barris de carvalho

Premiações

91 pontos Wine Spectator, 91 pontos James Suckling

Premiações

  • WS-91
  • JS-91

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

O terroir de Les Clous possui um solo idêntico ao Grand Cru Corton-Charlemagne. Ou seja, com vinhas que originam vinhos de altíssima qualidade, como Meursault Les Clous. Rico, agradável, com acidez marcante e aromas intensos de frutas, flores e toques minerais, este exemplar é um Chardonnay que faz jus à fama da região de dar vida a alguns dos rótulos brancos mais encorpados da Borgonha.

Visual

Amarelo-palha intenso com reflexos esverdeados

Nariz

Aromas intensos de frutas brancas e flores, com toques minerais e de brioche

Boca

Rico, agradável, com acidez marcante e toques amanteigados

Harmonização

Paella, salada Caesar, peixes assados com legumes

Conheça este Produtor

França

Bouchard Père & Fils

França

A história da Bouchard Père & Fils envolve quase 3 séculos de tradição e conquistas na região da Borgonha. Ao longo de 9 gerações, diversas propriedades no território foram adquiridas com muito cuidado e paciência, construindo um vasto domínio na Côte-d'Or e uma coleção que abrange os melhores terroirs da região. Hoje, a vinícola possui 130 hectares de vinhas, dos quais 12 são classificados como Grand Cru e 74 são Premier Cru. Unindo tradição e inovação, Bouchard Père & Fils trabalha com a missão de trazer à tona as características particulares de cada vinhedo e safra, criando vinhos como arte.

Bouchard Père & Fils