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Brezette Côtes de Provence Rosé AOP 2018
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Ficha Técnica
Tipo de vinho
Rosé
País
França
Região
Provence
Teor alcoólico
12,5%
Tipo de fechamento
Rolha
Produtor
Turquoise life
Serviço
9ºC
Volume
750mL
Uvas
Cinsault, Grenache
Safra
2018
Potencial de guarda
2022
Sobre o vinho
Jessica Marinzeck
Sommelière da Evino
A região de Provence, que está situada na costa do mar Mediterrâneo, na França, é considerada por muitos a pátria dos vinhos rosés mais tradicionais do mundo. Dentre eles está Brezette, um vinho que conquista desde sua cor brilhante e intensa até o seu perfume frutado e sabor refrescante. Para entender melhor todo o seu potencial, só degustando - principalmente se harmonizado com camarão grelhado.
Visual
Rosa cereja brilhante
Nariz
Frutas cítricas maduras, como abacaxi e toranja vermelha
Boca
Equilibrado, refrescante, frutado, leve e delicado
Harmonização
Camarão grelhado, lagosta, ceviche e pratos apimentados