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Campo Alle Noci Brunello di Montalcino DOCG 2015

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Itália

Região

Toscana

Teor alcoólico

14,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Poggio Salvi

Serviço

15ºC

Volume

750mL

Uvas

Várias uvas

Safra

2015

Potencial de guarda

2023

Maturação

30 meses em barricas de carvalho

Premiações

92 pontos International Wine Report

Premiações

  • IWR-92

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Brunello, originário da região de Montalcino, é um dos vinhos mais famosos da Itália. A denominação, situada ao sul da Toscana, tem o clima e as condições perfeitas pro cultivo da Sangiovese Grosso, uma variação da Sangiovese, que exibe todo o seu potencial no encorpado e saboroso Campo Alle Noci. Na hora de harmonizar, escolha pratos com molho de tomate ou queijos como parmesão e pecorino!

Visual

Vermelho-rubi intenso e profundo

Nariz

Frutas secas, frutas vermelhas, violetas e toques terrosos

Boca

Encorpado, fresco e com taninos aveludados

Harmonização

Cacio e pepe, risoto de parmesão, ragu de ossobuco

Conheça este Produtor

Itália

Poggio Salvi

Itália

Dirigida atualmente pela família Bonucci, Poggio Salvi é uma vinícola que começou em Siena, na Toscana, e expandiu a sua produção pra terras em Montenero in Montepulciano, onde produzem os tradicionais Vino Nobile di Montepulciano, e também adquiriram um vinhedo na denominação de origem Morellino di Scansano.

Poggio Salvi