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Côtes du Rhône Grange Blanche 2017
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Ficha Técnica
Tipo de vinho
Tinto
País
França
Região
Rhône
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Produtor
Cellier des Dauphins
Serviço
15°C
Volume
750mL
Uvas
Várias uvas
Safra
2017
Potencial de guarda
2024
Sobre o vinho
Jessica Marinzeck
Sommelière da Evino
A denominação de Côtes du Rhône é responsável por mais da metade de toda a produção dos vinhos com denominação de origem do Sul do Vale do Rhône. Lá nascem excelentes vinhos, como Grange Blanche: um delicioso blend entre as uvas Grenache e Syrah que mostra a que veio com um delicioso buquê de frutas negras maduras e especiarias. Para uma experiência ainda mais completa, sugiro a harmonização com carnes vermelhas grelhadas ou uma tábua de queijos.
Visual
Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos
Nariz
Notas intensas de frutas pretas maduras, especiarias e alcaçuz
Boca
Redondo e equilibrado, com taninos macios, final longo e apimentado
Harmonização
Carnes grelhadas ou marinadas, tábua de queijos, embutidos