Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Branco

País

Portugal

Região

Dão

Teor alcoólico

12,0%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

Cabriz

Serviço

10ºC

Volume

750mL

Uvas

Bical, Encruzado, Malvasia-Fina

Premiações

Berliner Wein Trophy 2020 - Medalha de Ouro

Premiações

  • berliner-wein_gold

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Típicas da região demarcada do Dão, as uvas Bical, Encruzado e Malvasia Fina deram vida ao C de Cabriz Branco, um vinho português de aroma cítrico e frutas tropicais, com paladar fresco e rico em frutas que conquistou uma medalha de Ouro no Berliner Wein Trophy de 2020. Na hora de degustar, aposte em pratos típicos da culinária arábe.

Visual

Amarelo citrino com reflexos esverdeados

Nariz

Aroma intenso de frutas tropicais e flores de árvores de frutas cítricas

Boca

Sabor frutado e bastante fresco

Harmonização

Aperitivos, comidas de origem asiática, cozinha mediterrânea

Conheça este Produtor

Portugal

Cabriz

Portugal

Fundada em 1990, Cabriz é hoje a marca líder de vinhos do Dão e produtora do rótulo dessa região mais vendido no mundo. A vinícola trabalha com um portfólio que vai de vinhos descomplicados aos mais complexos, buscando sempre extrair a melhor expressão da Indicação Geográfica Protegida Dão.

Cabriz