Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Brasil

Região

Bento Gonçalves

Teor alcoólico

13,0%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Cainelli

Serviço

16ºC

Volume

750mL

Safra

2014

Potencial de guarda

2024

Maturação

9 meses em barricas de carvalho francês

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

A Marselan é uma uva francesa que nasceu do cruzamento entre as clássicas Grenache e Cabernet Sauvignon. Aqui no Brasil, o cultivo dessa variedade ainda é pequena, mas extremamente cuidadosa. Carro-chefe da vinícola Cainelli, este rótulo mostra que o trabalho minucioso dos produtores originou um tinto que, depois de meses em barricas, surpreende não apenas os fãs da Marselan, mas também quem ainda não a conhece. Na hora de harmonizar, aposte em massas com molhos condimentados.

Visual

Vermelho-rubi intenso com tons violáceos

Nariz

Frutas vermelhas, cidreira, menta

Boca

Corpo marcante, taninos maduros e final persistente

Harmonização

Queijos, massas com molhos condimentados, carnes de caça

Conheça este Produtor

Brasil

Cainelli

Brasil

Aberta oficialmente pela família Cainelli em 2012, a vinícola nasceu de um sonho e hoje produz cada rótulo com o objetivo de mostrar como as terras do Sul aparecem nos vinhos. Eles também têm como missão contar a história das famílias de agricultores que, nas palavras do enólogo Roberto, “trabalham faça chuva ou faça sol no campo para que o vinho seja produzido”.

Cainelli