Há mais de 50 anos, Manuel Vázquez, deu início ao seu negócio de vendas de vinhos através de uma pequena vinícola, de origem modesta e cheia de entusiasmo, visão e esforço de negócios. Atualmente, Bodegas Gallegas já é uma das grandes e renomadas vinícolas da Espanha, entregando sucessos como Campo San Victorio.