A safra de 2019 foi colhida com nível perfeito de maturação, e Cape Creek Pinotage foi elaborado de maneira a preservar os aromas frutados da uva! Inclusive, suas vinhas estão plantadas em uma região com solos arenosos e clima quente, o que ajuda a criar taninos maduros e macios. Espere um vinho rico em notas de cereja negra, amora e figo assado. Curiosidade: a Pinotage é o resultado do cruzamento entre as variedades francesas Pinot Noir e Cinsault, conhecida na África do Sul como Hermitage.