Vermelho-rubi profundo
Notas intensas de frutas vermelhas com toques de especiarias doces e chocolate
Rico, estruturado, com excelente acidez e notas de frutas maduras e secas
Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Vinho tinto
14.5%
750ml
Negroamaro, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malvasia Nera
Rolha
15ºC
2017
Itália
2025
Puglia
3-4 meses em barricas de carvalho
Vinho tinto
14.5%
750ml
Negroamaro, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malvasia Nera
Rolha
Sommelier da evino
Puglia, também chamada de Apúlia em português, está localizada no “calcanhar da bota” no mapa italiano. Essa região também conhecida como o berço de grandes vinhos do país, e é o local de origem do método appassimento. Neste tipo de produção, o amadurecimento tardio das uvas faz com que esse rótulo ofereça características de frutas maduras e secas, enquanto sua passagem por barricas de carvalho garante notas agradáveis de chocolate e especiarias doces, trazendo harmonia e equilíbrio às taças. Uma dica? Aposte na harmonização com pratos da culinária italiana e viajará ao país sem sair de casa!