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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Chile

Região

Valle Central

Teor alcoólico

12,5%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

Bodegas Y Vinedos Aguirre

Serviço

16ºC

Volume

750 mL

Uvas

Cabernet Sauvignon

Safra

2021

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Entre a Cordilheira dos Andes e a costa marítima chilena está localizada uma das mais importantes regiões vinícolas da América do Sul: o Valle Central. Os solos ricos e o clima ameno do território são características excelentes para originar um Cabernet Sauvignon elegante, equilibrado e com taninos maduros, como este Casa Pastene.

Visual

Vermelho-rubi intenso

Nariz

Aroma de groselha e cereja madura

Boca

Elegante, equilibrado, com taninos macios e maduros

Harmonização

Carnes vermelhas, queijos maduros, massas recheadas