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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Chile

Região

Valle Central

Teor alcoólico

12,5%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

Bodegas Y Vinedos Aguirre

Serviço

16°C

Volume

750 mL

Uvas

Carménère

Safra

2021

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Com um bela paisagem verdejante, a Denominação de Origem Valle Central também é palco da criação de rótulos elaborados a partir da Carménère. Uma das mais importantes no Chile, a casta é a protagonista deste Casa Pastene, um tinto elegante e estruturado, com taninos aveludados, notas de frutas vermelhas, compota e especiarias.

Visual

Violeta intenso

Nariz

Aroma de frutas vermelhas frescas, compota e especiarias

Boca

Elegante, estruturado e com taninos aveludados

Harmonização

Carnes magras, queijos, massas